トウモロコシと南瓜

10日ぶりに猛暑日から解放さたものの最小湿度70％とムシムシ。
そして、熱帯夜からも解放されるでしょうか？
本日もお越しいただきありがとうございます。

今が旬のとうもろこし。
地元の撮影仲間から岡部産の”味来”のお裾分け。


フライパンにスチームフレートをセットし、薄皮を残し蓋をして蒸していただきました。一部フライパンからはみ出し薄皮の一部が焦げてしまいましたが、甘味が強いもののさっぱりした美味しさでした。


かぼちゃの時期にはちと早い気がするので、新聞紙に包み冷蔵庫の野菜室で2ケ月ほど保存しようと思うのですが…。2ｋｇを超えずているので、その存在感は十分にあります。


ご覧いただきありがとうございました。
台風4号による大雨にご注意ください。

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またのお越しを、お待ちしております。